Pourquoi Malte est idéale pour les couples
Malte impressionne bien au-delà de sa taille comme destination romantique. L'île ne mesure que 27 kilomètres de long, mais cet espace compact concentre une architecture baroque, des villes médiévales fortifiées, une mer turquoise et une gastronomie sérieuse. Sa compacité est l'un de ses plus grands atouts pour les couples : vous pouvez admirer le lever du soleil sur le Grand Harbour, passer l'après-midi à nager dans une crique isolée, et être attablés à un dîner aux chandelles à La Valette pour vingt heures — le tout sans la moindre autoroute ni salle d'embarquement.
Contrairement à de nombreuses destinations méditerranéennes, Malte a résisté à l'uniformisation du tourisme de masse. La Valette — la plus petite capitale d'Europe — est véritablement vivante, pas mise en scène pour les touristes. Mdina au crépuscule, une fois les cars de touristes repartis, n'appartient plus qu'à vous. Le village de pêcheurs de Marsaxlokk un dimanche matin, avec ses barques luzzu colorées et ses étals de marché, ressemble à une découverte plutôt qu'à un produit touristique.
Il y a aussi la question du rapport qualité-prix. La gastronomie haut de gamme coûte ici bien moins qu'une table équivalente à Londres, Paris ou Rome. Un menu dégustation dans l'un des meilleurs restaurants de La Valette dépasse rarement 100 € par personne. Notre guide sur la grande cuisine à Malte couvre tout le spectre, des tables reconnues par le guide Michelin aux élégants restaurants avec vue sur le port. Pour ceux qui souhaitent une soirée d'exception sans se ruiner, Malte tient ses promesses.
Selon l'Office du Tourisme de Malte, les couples et les voyageurs en lune de miel représentent l'un des segments de visiteurs en plus forte croissance sur l'île — et pour cause.
Les zones les plus romantiques de Malte
La Valette au coucher du soleil Capitale UNESCO
La capitale baroque de Malte révèle son charme le plus romantique dans l'heure qui précède et suit le coucher du soleil. Les façades en calcaire couleur miel se teintent d'ambre et d'or, le Grand Harbour miroite, et la foule se disperse au fur et à mesure que les températures s'adoucissent. Se promener dans les Jardins de Barrakka supérieure offre un panorama spectaculaire sur les Trois Cités — l'une des plus grandes vues de la Méditerranée.
Republic Street s'anime de la population locale en début de soirée, les cafés débordent sur les trottoirs, et l'atmosphère est chaleureuse et nonchalante. Réservez une table dans l'un des meilleurs restaurants de la capitale et vous avez une soirée romantique presque parfaite sans un seul transfert.
Mdina après le coucher du soleil La Cité Silencieuse
Si La Valette est romantique, Mdina de nuit est une toute autre expérience. Une fois les cars de tourisme partis vers 17h, cette cité médiévale fortifiée — tout juste un kilomètre de large — devient presque entièrement vôtre. Des ruelles pavées éclairées par des lanternes, le tintement lointain des cloches de la cathédrale, et des vues sur toute l'île depuis les bastions créent une atmosphère d'intimité extraordinaire.
Dîner chez de Mondion, sur le toit du Xara Palace, est considéré par beaucoup comme la plus belle expérience gastronomique romantique de Malte. Réservez bien à l'avance, surtout en basse saison.
Marsaxlokk le dimanche matin Village de pêcheurs
Le village de pêcheurs de Marsaxlokk est à son plus beau le dimanche matin, quand le marché aux poissons hebdomadaire anime le front de mer et que les barques luzzu multicolores emplissent le port. Arrivez tôt, achetez des pâtisseries à la boulangerie près de la place, et flinez entre les étals — c'est l'une des expériences les plus authentiquement maltaises de l'île.
Déjeuner dans l'un des restaurants de fruits de mer en bord de mer prolonge la matinée en une journée entière. Le trajet de retour le long de la côte sud, en passant par la Grotte Bleue, offre une conclusion panoramique.
Les Trois Cités en taxi nautique Birgu, Senglea, Cospicua
Directement de l'autre côté du Grand Harbour face à La Valette, les Trois Cités — Birgu (Vittoriosa), Senglea et Cospicua — constituent la partie la plus ancienne de Malte, bien moins visitée que la capitale. Le taxi nautique traditionnel dgħajsa depuis le Valletta Waterfront est en soi une expérience romantique : la traversée du port en quelques minutes avec les fortifications de la ville qui encadrent la skyline.
Birgu est la plus accessible à pied, avec un charmant front de mer, le Musée Maritime et des restaurants intimes nichés dans des demeures vieilles de 400 ans. Dîner chez Tal-Petut, dans une salle aux chandelles, est l'une des soirées les plus mémorables de Malte.
Activités en couple
Location de bateau privé pour le Lagon Bleu
Le Lagon Bleu sur la petite île de Comino est l'un des endroits les plus photographiés de la Méditerranée — une baie peu profonde et abritée avec une eau de la couleur d'une piscine et une visibilité de 30 mètres ou plus. Le mot clé pour les couples est privé : plutôt que de monter sur un bateau bondé avec 200 autres personnes, louez un petit bateau ou un speedboat pour la journée. Vous arriverez avant les foules, nagerez jusqu'en après-midi, et aurez la baie pratiquement pour vous lorsque les excursionnistes repartiront vers 16h.
La location d'un bateau privé depuis Sliema ou St Julian's coûte généralement 200–350 € pour une demi-journée et comprend le matériel de plongée en apnée. Consultez notre guide complet du Lagon Bleu pour des conseils de réservation et savoir à quoi s'attendre selon la saison.
Croisière au coucher du soleil
Plusieurs opérateurs proposent des croisières en petit groupe ou en privé au coucher du soleil depuis Sliema, généralement au départ vers 16h avec retour après la nuit tombée. La croisière longe les fortifications de La Valette, contourne la Baie Saint-Elme et jette l'ancre pour une baignade avant de rentrer tandis que la ville s'illumine. Champagne sur le pont pendant que le Grand Harbour se teinte d'or est difficile à surpasser comme expérience romantique.
Les charters privés pour couples commencent à environ 150–200 € pour deux heures. Renseignez-vous auprès des opérateurs du port de Marsamxett ou demandez à la conciergerie de votre hôtel — les meilleurs se réservent des semaines à l'avance en été.
Dégustation de vins dans les vignobles maltais
Malte possède une scène viticole modeste mais sérieuse, concentrée dans les parties centrales et méridionales de l'île. Les principaux producteurs — Meridiana, Marsovin et Delicata — proposent tous des dégustations et des visites de domaines. Meridiana, près de Mdina, est le plus atmosphérique, avec son domaine de style italien et ses vues sur la campagne. Une session de dégustation (20–30 € par personne vins compris) est une très agréable demi-matinée avant le déjeuner à Mdina.
Explorer La Valette ensemble
Se promener simplement dans La Valette sans programme fixé est l'une des meilleures choses qu'un couple puisse faire à Malte. La capitale ne mesure qu'un kilomètre d'un bout à l'autre, si bien que vous pouvez la parcourir entièrement à pied. Entrez dans la Co-Cathédrale Saint-Jean pour son intérieur baroque saisissant, montez aux Jardins de Barrakka supérieure pour la vue sur le port, furetez dans les boutiques d'antiquités de Merchants Street, et finissez dans un bar à vins de Strait Street — l'ancien quartier du spectacle, aujourd'hui jallonné de bars et de restaurants pleins de caractère.
Cours de cuisine
Plusieurs chefs maltais organisent des cours de cuisine pour couples, centrés en général sur les plats traditionnels : ftira (le pain plat local), pâtes fraîches et plats de légumes de saison. C'est une excellente activité de trois heures pour une matinée où le soleil est trop fort pour visiter, et l'on mange ce que l'on a préparé au déjeuner. Les tarifs sont généralement de 70–90 € par personne.
Activités à réserver à l'avance
- Location de bateau privé : Réservez 2–3 semaines à l'avance en été — les meilleurs opérateurs affichent complet
- Croisière au coucher du soleil : Minimum 1 semaine à l'avance en haute saison
- Dîner chez de Mondion : 2–3 semaines à l'avance pour les week-ends
- Visite au Lagon Bleu : Évitez juillet–août en milieu de journée — très fréquenté
Restaurants romantiques
Malte possède une belle offre de restauration pour sa taille, et les meilleures adresses conjuguent un cadre exceptionnel et une cuisine véritablement soignée. Notre guide complet des restaurants romantiques présente 10 adresses en détail — voici les incontournables pour les couples.
de Mondion Le plus romantique
Le restaurant en terrasse sur le toit du Xara Palace Hotel à Mdina est largement considéré comme l'expérience gastronomique la plus romantique de Malte. La terrasse surplombe les bastions médiévaux avec une vue à 360 degrés sur l'île. Réservez pour le coucher du soleil et prolongez avec le menu dégustation franco-méditerranéen. Le cadre seul justifie le déplacement.
Under Grain Grande gastronomie
Installé dans des caves voûtées vieilles de 400 ans sous le Rosselli Hotel à La Valette, Under Grain propose un menu dégustation théâtral sous des arches de pierre éclairées aux chandelles. L'un des meilleurs restaurants de Malte, parfait pour les dîners d'anniversaire ou les folies de lune de miel.
Bahia Jardin secret
Un palazzo du XVIIIe siècle dans le tranquille village de Lija, Bahia s'ouvre sur un jardin illuminé aux chandelles entre orangers et bougainvillées. Parfait pour les anniversaires et les demandes en mariage. Le menu méditerranéen est saisonnier et excellent.
Tal-Petut Pépite cachée
Quelques tables dans une demeure vieille de 400 ans à Birgu. Intime, personnel et véritablement mémorable — le genre de restaurant que l'on a l'impression de découvrir plutôt que de trouver sur une liste. Excellent rapport qualité-prix.
Pensez également à Tartarun à Marsaxlokk pour des fruits de mer frais avec vue sur le port, et à Ta' Frenc à Gozo pour un dîner à la ferme lors d'une soirée spéciale sur l'île.
Où dormir en couple
Hôtels boutique à La Valette
Séjourner dans les murs de La Valette vous place au cœur de la ville la plus romantique de Malte. The Rosselli (qui abrite Under Grain) occupe un palazzo du XVIIe siècle et est l'un des plus beaux petits hôtels de la Méditerranée — attendez-vous à de la pierre apparée, des meubles anciens, une piscine dans la cour intérieure et un service impeccable. L'Ursulino est plus petit et plus intime, avec seulement quelques chambres dans un couvent rénové. Les deux sont excellents pour les couples qui souhaitent avoir la culture et les restaurants à deux pas.
L'avantage de séjourner à La Valette est que vous pouvez tout atteindre à pied — la Co-Cathédrale Saint-Jean, les Jardins de Barrakka supérieure, les meilleurs restaurants et le taxi nautique vers les Trois Cités. Il n'y a pas de resorts ici ; c'est un vrai séjour urbain dans un cadre historique extraordinaire.
Resorts de luxe à St Julian's
Si votre voyage romantique penche davantage vers les journées au bord de la piscine, les après-midi au spa et l'accès facile à la mer, les grands hôtels resort de St Julian's et Pembroke sont tout indiqués. Le Hilton Malta et l'InterContinental St Julian's disposent tous deux de lidos privés, de plusieurs piscines, de spa et de restaurants gastronomiques. St Julian's est également le principal pôle de vie nocturne de Malte, ce qui convient aux couples souhaitant un restaurant ou un bar à cocktails à proximité de leur hôtel.
Le principal inconvénient est que St Julian's est moins atmosphérique que La Valette ou Mdina — fonctionnelle et bien équipée, mais sans le charme historique.
Hôtels en ferme à Gozo
Pour les couples qui privilégient la tranquillité et l'isolement — surtout pour les lunes de miel — les hôtels en fermes rénovées de Gozo sont le meilleur choix de l'archipel maltais. Des établissements comme le San Lawrenz Hotel ou les diverses locations de maisons de campagne dans les zones de Sannat et Xlendi offrent piscines privées, murs en pierre, terrasses avec vue sur la campagne gozitane et un vrai calme. Le rythme de vie à Gozo est nettement plus lent qu'à Malte, ce qui convient parfaitement aux couples.
Conseils de réservation pour les couples
- Signalez votre occasion : La plupart des hôtels boutique ajouteront des attentions gratuites — fleurs, prosecco ou surclassement de chambre — si vous mentionnez une lune de miel ou un anniversaire à la réservation
- Chambres avec vue : Demandez toujours une chambre avec vue sur le Grand Harbour dans les hôtels de La Valette ; même prix mais une différence considérable
- Tarifs basse saison : Les prix de mai–juin et septembre–octobre sont généralement 20–35 % moins chers que juillet–août
Plages romantiques pour les couples
Les plages les plus fréquentées de Malte en plein été peuvent sembler surchargées. Pour les couples, les criques plus tranquilles et les spots de baignade rocheux sont bien plus gratifiants que les plages organisées. Voici les meilleures options.
Baie de Gnejna Isolée et sablonneuse
L'une des plus belles plages de Malte, bien moins fréquentée que la Golden Bay voisine. La baie de Gnejna décrit une courbe autour d'une petite crique sablonneuse encadrée de champs en terrasses — pas de grands hôtels ni de beach-bars, juste un simple kiosque en été. La route à travers la campagne de Mġarr renforce le sentiment d'évasion.
St Peter's Pool Piscine naturelle rocheuse
Une piscine naturelle taillée par la mer dans le plateau calcaire près de Marsaxlokk. Eau cristalline, aucun équipement, peu de monde (pour les standards maltais). On y accède par une courte marche sur les rochers plats — apportez un pique-nique, du matériel de plongée en apnée et une serviette. L'absence d'infrastructures maintient le nombre de visiteurs raisonnable.
Fomm ir-Rih La plus isolée
La plage la plus isolée de Malte, accessible uniquement par un chemin de terre puis une descente à pied raide. La récompense est une baie sauvage et dramatique avec du sable sombre et des falaises imposantes — rarement plus d'une douzaine de personnes, même en été. Déconseillée aux couples qui préfèrent les transats, mais spectaculaire pour ceux qui cherchent une véritable solitude.
A Gozo, Ramla Bay possède la plus belle plage de sable de l'archipel — large, avec un sable rouge-doré et une eau limpide, entourée de collines. Elle est plus fréquentée que les options ci-dessus, mais reste bien moins chargée que n'importe quelle plage de l'île principale en haute saison.
Excursion à Gozo en couple
A seulement 25 minutes de ferry depuis Ċirkewwa au nord de Malte, Gozo est l'excursion romantique par excellence — et pour de nombreux couples, le moment fort de tout leur séjour à Malte. L'île est plus petite, plus verte et nettement plus calme que Malte. Le rythme ralentit perceptiblement dès que l'on débarque du ferry.
Une journée entière à Gozo pour les couples se déroule bien comme suit : prenez le premier ferry du matin depuis Ċirkewwa (première traversée vers 6h, fréquente tout au long de la journée). Louez une voiture au terminal de Gozo — c'est la seule façon sensée de visiter l'île. Dirigez-vous vers la Citadelle de Victoria pour une promenade matinale le long des remparts et des vues sur l'île. Arrêtez-vous pour un déjeuner gozitain traditionnel dans un restaurant de campagne — Oleander à Għarb ou Ic-Cima à Victoria sont tous deux excellents.
Passez l'après-midi à Ramla Bay ou à nager depuis les rochers de Xlendi Bay — une anse étroite semblable à un fjord, avec une petite plage et plusieurs restaurants au fond. Regardez le coucher du soleil depuis la route au-dessus de Dwejra (la mer intérieure), puis soit repartez par le dernier ferry, soit — encore mieux — passez la nuit sur place et prenez le ferry du matin suivant.
Notre guide détaillé de l'excursion à Gozo couvre les horaires des ferries, les meilleurs villages où s'arrêter et les options d'hébergement.
Conseils pour Gozo en couple
- Restez dormir si vous le pouvez — le soir après le départ des excursionnistes, Gozo est à son meilleur
- Réservez le ferry à l'avance en été si vous emportez une voiture — le ferry pour voitures a une capacité limitée
- Évitez les week-ends d'août quand les familles maltaises affluent à Gozo — l'île perd alors son caractère paisible
- Xlendi au coucher du soleil est l'un des endroits les plus romantiques de tout l'archipel maltais
La meilleure saison pour un voyage en couple
Malte bénéficie d'un climat méditerranéen classique — étés chauds et secs, hivers doux et parfois pluvieux. Pour les couples, les intersaisons sont nettement supérieures au cœur de l'été.
Mai et juin (recommandés)
C'est la période idéale pour la plupart des couples. Les températures atteignent 24–28 °C, la mer est assez chaude pour nager confortablement (environ 22 °C) et l'île n'a pas encore été envahie par la foule estivale. Les hôtels coûtent 20–30 % moins cher qu'en juillet–août. La lumière dure jusqu'après 20h, créant de longues soirées dorées. Les restaurants et les sites touristiques sont à leur meilleur — vivants, mais pas submergés.
Septembre et octobre
Tout aussi excellents. La chaleur estivale s'est légèrement atténuée, la mer est à sa température la plus chaude (26–28 °C en septembre) et la foule du mois d'août s'est dispersée. Octobre convient particulièrement aux couples qui privilégient la culture aux plages — les températures sont agréables pour marcher toute la journée. Selon le Times of Malta, septembre reste l'un des mois affichant les meilleurs taux de satisfaction des visiteurs sur l'île.
De novembre à mars
Malte en hiver convient aux couples centrés sur l'histoire, la gastronomie et le vin plutôt que sur la mer. Les températures moyennes sont de 15–18 °C — suffisant pour se promener, trop frais pour nager. L'île est très calme, les hôtels sont bon marché, et l'expérience de La Valette et Mdina sans les visiteurs estivaux est véritablement spéciale. Les précipitations se concentrent en courtes averses intenses plutôt qu'en journées grises persistantes.
Juillet et août
Malte en plein été est animée et chaude (33–36 °C). Les plages sont bondées, le Lagon Bleu est pris d'assaut, et les restaurants populaires requièrent des réservations plusieurs semaines à l'avance. Les couples qui visitent à cette période devraient planifier les activités en matinée et en soirée, éviter les plages les plus fréquentées en milieu de journée, et profiter des dîners tardifs et des terrasses au coucher du soleil.
Lune de miel à Malte et idées d'anniversaire
Malte fonctionne très bien comme destination de lune de miel, en particulier pour les couples qui souhaitent un mélange d'activités — culture, plages, gastronomie et mer — plutôt qu'un pur resort balnéaire. La taille compacte de l'île fait que vous n'avez pas à choisir entre visites culturelles et détente ; vous pouvez faire les deux en une semaine.
Programme pour 7 nuits de lune de miel
- Nuits 1–2 : La Valette. Installez-vous dans un hôtel boutique, promenez-vous dans la capitale au coucher du soleil, dînez chez Under Grain ou Palazzo Preca, et passez une soirée à traverser en taxi nautique vers les Trois Cités.
- Nuit 3 : Gozo. Prenez le ferry du matin, passez la journée à explorer la Citadelle, Ramla Bay et Xlendi. Pernoctez dans un hôtel en ferme.
- Nuit 4 : Retour à Malte, St Julian's. Check-in dans un hôtel resort. Après-midi au lido, soirée au restaurant à Paceville ou le long de Spinola Bay.
- Nuit 5 : Journée au Lagon Bleu. Louez un bateau privé depuis Sliema pour toute la journée. Retour pour le dîner.
- Nuit 6 : Mdina. Partez pour Mdina en fin d'après-midi, promenez-vous dans les ruelles silencieuses au crépuscule, dînez chez de Mondion.
- Nuit 7 : Marsaxlokk et le sud. Marché dominical à Marsaxlokk, après-midi à St Peter's Pool, dîner final à La Valette.
Idées de dîner d'anniversaire
Pour un anniversaire important, les trois meilleures adresses sont de Mondion à Mdina (vue au coucher du soleil, terrasse sur le toit), Under Grain à La Valette (caves voûtées historiques, menu dégustation) ou Bahia à Lija (jardin secret, bougainvillées, chandelles). Les trois ajoutent des attentions personnalisées pour les célébrations d'anniversaire — mentionnez l'occasion lors de la réservation.
Pour quelque chose de différent, plusieurs opérateurs proposent des dîners privés au coucher du soleil à bord de voiliers traditionnels, avec le dîner servi sur le pont dans le Grand Harbour. Le tarif atteint 300–500 € par couple, mais l'expérience est véritablement unique.
Se déplacer à Malte en couple
Pour la plupart des couples, louer une voiture est le bon choix. Malte est assez petite pour ne jamais se sentir perdu, les routes (parfois chaotiques) restent gérables, le stationnement hors du centre de La Valette est facile à trouver, et disposer de son propre véhicule ouvre l'accès aux plages les plus tranquilles et aux villages que les transports en commun ne desservent tout simplement pas. Les prix sont bas — comptez 25–40 € par jour pour une petite voiture en intersaison.
A noter : Malte roule à gauche (comme en Grande-Bretagne), la signalisation est en anglais, et les permis de conduire internationaux des pays de l'UE et du Royaume-Uni sont acceptés. Les prix du carburant sont dans la norme de l'Europe du Sud.
Taxis et applications
Pour les soirées — quand on souhaite boire un verre avec le dîner — eCabs et Bolt fonctionnent de façon fiable sur toute l'île. Un taxi de St Julian's à La Valette coûte environ 12–16 €. Réserver via l'appli évite les négociations et est généralement plus rapide que de héler un taxi dans la rue.
Bus publics
Le réseau de bus Tallinja couvre toute l'île à faible coût (2 € tarif fixe toute la journée avec la carte). Il est cependant lent, particulièrement aux heures de pointe, et ne dessert pas de nombreuses plages. Pour les couples avec un budget serré, il convient bien sur les grands axes (La Valette–Sliema–St Julian's), mais s'avère frustrant pour explorer.
Taxi nautique
Le taxi nautique traditionnel dgħajsa entre La Valette et Birgu est incontournable pour tout couple, indépendamment des besoins de transport pratiques — traverser le Grand Harbour dans une barque en bois peinte à la main avec les fortifications se dressant de part et d'autre est tout simplement merveilleux. Les tarifs sont d'environ 2,50 € par trajet.
Découvrez la Restauration Romantique sur HubpyMalta
Besoin de recommandations personnalisées ?
Demander à l'assistant IAPlanifiez votre voyage romantique parfait
Recevez notre itinéraire romantique de 7 jours à Malte, des conseils pour réserver les restaurants et les meilleurs endroits pour le coucher du soleil — gratuitement.
Questions fréquentes
Malte est-elle une bonne destination pour les couples ?
Malte est une excellente destination pour les couples. Elle combine un climat méditerranéen chaud, des villes historiques comme La Valette et Mdina, une gastronomie et des vins d'exception, une mer turquoise et une taille compacte qui facilite l'exploration à deux. Les intersaisons — mai–juin et septembre–octobre — offrent un temps agréable sans les foules du pic estival.
Quelle est la meilleure période de l'année pour visiter Malte en couple ?
Mai–juin et septembre–octobre sont les meilleurs mois pour les couples. Les températures sont agréables (22–28 °C), la mer est propice à la baignade et l'île est moins fréquentée qu'en juillet et août. Les prix des hôtels et des vols sont également plus bas en intersaison.
Quelles activités romantiques les couples peuvent-ils faire à Malte ?
Les principales activités romantiques incluent : la location de bateau privé pour le Lagon Bleu à Comino, des croisières au coucher du soleil autour du Grand Harbour, la visite des Trois Cités en taxi nautique, des dégustations de vin dans les vignobles maltais, une promenade à La Valette au coucher du soleil et des balades dans les ruelles silencieuses de Mdina de nuit.
Où les couples devraient-ils séjourner à Malte ?
Les hôtels boutique à La Valette offrent un charme historique et une proximité aux restaurants et à la culture de la capitale. Les resorts de luxe à St Julian's proposent piscines, spas et commodités pour la vie nocturne. Pour les lunes de miel, les hôtels en ferme à Gozo garantissent isolement et calme authentique.
Malte est-elle bien pour une lune de miel ?
Oui — Malte convient très bien comme destination de lune de miel. La combinaison d'histoire, de beaux paysages, d'une excellente cuisine, d'une mer chaude et d'une taille gérable fait que l'on peut vivre de nombreuses expériences en une semaine sans se sentir pressé. Beaucoup de couples alternent journées culturelles à La Valette, après-midis à la plage et une ou deux nuits à Gozo.
Comment les couples se déplacent-ils à Malte ?
Pour les couples, louer une voiture offre le plus de flexibilité — Malte roule à gauche, les routes sont compactes et le stationnement hors du centre de La Valette est aisé. Les taxis et les applis de covoiturage (eCabs, Bolt) sont fiables pour les soirées. Le taxi nautique entre La Valette et Birgu est en lui-même une expérience romantique qui vaut le détour.