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前菜
冻糕
鸡肝冻糕，自制酸辣酱
12.95 欧元
当地鱼酸橘汁腌鱼
焦糖红薯
13.95 欧元
坎塔布连凤尾鱼意式烤面包
腌制西红柿、布拉塔奶酪
15.95 欧元
鞑靼牛肉
油封蛋黄、腌芥末籽
15.95 欧元
木薯烟熏斯卡莫扎炸丸子
油封大蒜蒜泥蛋黄酱
13.95 欧元
烤骨髓
精选和吐司
13.95 欧元
意大利面
甘贝里扁面条
虾和西葫芦，虾浓汤
15.95 欧元
米兰烩饭
烤骨髓
14.95 欧元
通心粉
乳清干酪和开心果香蒜酱
14.95 欧元
布罗多的饺子
自制小牛肉和猪肉饺子、阉鸡和牛肉清汤
14.95 欧元
博洛尼亚
新鲜意大利面、牛肉和猪肉肉酱
15.95 欧元
电源
本地兔
白葡萄酒、百里香和大蒜炖
22.95 欧元
小牛肉肋眼牛排
薄肉和辣椒黄油
26.95 欧元
牛肉片
红烧牛脸颊肉，焦糖菊苣
31.95 欧元
猪肘
用啤酒、炒卷心菜和豌豆慢煮
24.95 欧元
奥索布科小牛肉
红烧熏土豆泥
24.95 欧元
啤酒裹鳕鱼片
自制鞑靼酱，碎豌豆
24.95 欧元

所有主菜均配有土豆
侧面
仅搭配主菜
混合叶沙拉配黄瓜、红洋葱和杏仁。 家居敷料
4.95 欧元
混合绿色蔬菜、柠檬油
4.95 欧元
豌豆和薄肉
4.95 欧元